LA COCINA DE UN AUTOCARAVANANISTA.
Viajando con Manuela es un buen ejemplo de ocio en familia en autocaravana.
“Somos una familia de tres, Claudia, Claudio y Manuela. Un Blog de viajes en autocaravana y en familia. Este proyecto nació con el nacimiento de nuestra hija, Manuela. Desde entonces compartimos nuestras experiencias con todos nuestros seguidores y lectores, ya sean veteranos o novatos en el mundillo. En nuestra web se puede encontrar de todo lo que tenga que ver con el sector caravaning…”
Por supuesto, se puede comer bien. Es cuestión de organización y buena selección de materia prima. El entorno en el que te encuentres con tu autocaravana también ayuda a saborear cada receta.
Disfrutar de la comida es esencial para poder disfrutar de cada ruta, ya sea cocinando tú mismo o disfrutando de un local de restauración. Probar las gastronomía de la zona es fundamental para
nosotros.
¿DONDE TE GUSTA COMPRAR CUANDO ESTÁS DE VIAJE?
Nos gusta llevar cosas de casa, sobre todo cuando son muy elaboradas. Durante la ruta nos gusta comprar en los comercios locales del municipio, producto fresco mayormente.
¿TUS PLATOS FAVORITOS DE ELABORAR CUANDO ESTAS DE VIAJE?
Nos gusta hacer mucho tartar de salmón de atún o salmón. Una ensaladita tampoco nos puede faltar. También nos gusta hacer guisado de pollo con patatas o pizza calzone en nuestro horno omnia.
¿ALGÚN CAPRICHO?
Muchos. Entre ellos alguna conserva de calidad para acompañar con un vino. Algún heladito también nos gusta llevar para después de cenar.
Pues que tienes que ordenar bien los muebles para guardar cosas. Claro está, aprender a seleccionar los accesorios que realmente necesitas. A la hora de cocinar, organizar bien el espacio para
ensuciar y tardar lo menos posible durante el cocinado.
¿ALGÚN COCINERO DE REFERENCIA?
De todo un poco, ninguno en especial. Solemos innovar y probar platos nuevos durante la ruta e ir perfeccinándolos a nuestro gusto.
La especialidad de Comercial Caravaning es el trato cercano con nuestros clientes. Puedes venir a comprobarlo a Comercial Caravaning en Alcorcón, muy cerca de Madrid, Móstoles, Leganés… Muy cerca de TI (expertos en caravanas, autocaravanas y campers en la zona sur de Madrid).
